口水鸡

口水鸡的做法步骤

1. 第1步.

   三黄鸡净膛后煮十五分钟（适鸡的大小，如果大一点的可以多煮一会，但一定不要煮老），煮的过程中加姜片，白酒

2. 第2步.

   煮好后过冷水，撕成小块

3. 第3步.

   加入葱末大蒜姜末香菜酱油盐糖醋、白酒、香油和红油即可