梭子蟹粥

梭子蟹粥的做法步骤

1. 第1步.

   蟹洗净，切开来

2. 第2步.

   米淘好，放上半锅水，开始煮粥

3. 第3步.

   粥煮开了，开小火，一直炖到浓稠

4. 第4步.

   咸蛋黄用油炒开，加入粥中，不停地用勺子在锅里搅拌，加入盐和料酒

5. 第5步.

   放入切开来的蟹块，煮5分钟左右，撒上葱花