可可玛德琳

可可玛德琳的做法
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可可玛德琳的食材和调料

低粉40G
可可粉8G
黄油50G
全蛋1个
40G
泡打粉1.5G

可可玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.

    全蛋加入糖,搅拌到糖完全融化

  2. 第2步.

    粉类过筛2遍后,加入1中

  3. 第3步.

    黄油隔热水融化成液体后,加入2的混合物中

  4. 第4步.

    冷藏1小时以上

  5. 第5步.

    模具刷油,烤箱预热:180度,15-20分钟烘烤

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