伯爵红茶乳酪条

伯爵红茶乳酪条的做法
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伯爵红茶乳酪条的食材和调料

全麦/脆片65g
融化黄油30g
奶油奶酪250g
无盐奶油25g
伯爵红茶2袋
35g
蛋黄2个
淡奶油4T
粟粉4t

伯爵红茶乳酪条的做法步骤

  1. 第1步.

    模具刷层分量外的黄油,底部铺烤焙纸

  2. 第2步.

    融化的黄油倒入饼干碎中拌匀

  3. 第3步.

    倒入模具底部压平压紧,放冰箱冷藏,待用

  4. 第4步.

    茶叶+淡奶油盖保鲜膜,放微波炉中加热,中火3分钟左右

  5. 第5步.

    软化的奶油奶酪+糖,用蛋抽打至顺滑

  6. 第6步.

    分次加入蛋黄和过筛的粟粉,拌匀

  7. 第7步.

    加入冷却的“4”拌匀

  8. 第8步.

    倒入准备好的“3”中,入已预热好的烤箱180℃、25分钟左右

  9. 第9步.

    出炉晾凉,放冰箱冷藏1小时以上,脱模、切条

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