白巧克力黑芝麻手指饼

白巧克力黑芝麻手指饼的做法
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白巧克力黑芝麻手指饼的食材和调料

奶油250克
低粉300克
玉米淀粉100克
白巧克力150克
芝麻一小把
250克
鸡蛋5个
泡打粉1小勺

白巧克力黑芝麻手指饼的做法步骤

  1. 第1步.

    奶油软化后,加入糖粉,拌匀,用打蛋器打均匀

  2. 第2步.

    加入鸡蛋,用打蛋器快速打发

  3. 第3步.

    筛入低粉,玉米淀粉和泡打粉,用橡皮刀拌匀(类似切菜的刀法)

  4. 第4步.

    烤箱提前160度预热

  5. 第5步.

    将面团放入裱花袋,挤出手指长条状到铺好锡纸的烤盘上

  6. 第6步.

    烤盘放入烤箱中,160度15分钟,再120度5分钟

  7. 第7步.

    白巧克力切碎,放入不锈钢碗中,在烤饼干时放在烤箱上面,慢慢融化

  8. 第8步.

    将冷却的手指饼两头蘸白巧克力水,再冷却即可

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