菜做了那么多,回归到本质其实还是这些迅速小炒.一二三四五六七,菜就已经做好了.最适合咱们上班一族的就是这样三下五除二的菜式.全部是就地取材,冰箱里还剩了半棵圆白菜,韩国店购置的牛肉片.直接解决
葱切葱花,姜切末,干辣椒切段
牛肉片备好,喜欢口味重的同学可以提前腌一下
圆白菜切丝
锅内放适量的油,油热,放入葱姜辣椒爆香
加入牛肉片,翻炒均匀
加入圆白菜丝,撒盐,生抽,和少许糖调味,翻炒均匀,出锅即可.简单即真理