椰蓉吐司

椰蓉吐司的做法

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椰蓉吐司的做法说明

话说这个吐司我是在静心莲那里看到的，很赞的，椰香味四溢呀，吐司也很柔软，喜欢椰香风味的可以试试哈。
最近吐司做的比较多，因为我这样的懒人是没法早起做早餐的，所以做些吐司解决早餐问题，顺便过过切吐司的
烘烤：190度40分钟左右

椰蓉吐司的食材和调料

椰蓉	50克
黄油	25克
糖粉	25克
全蛋	25克
牛奶	25克
高粉	250克
牛奶	142克
黄油	30克
糖	30克
全蛋	32克
盐	2克
酵母	3克
奶粉	8克

椰蓉吐司的做法步骤

第1步.
将除黄油外的所有材料放入面包机内

第2步.
揉至面团光滑时加入黄油，继续揉至面团完全阶段（取一块面团可拉出半透明的薄膜，破洞边缘光滑）

第3步.
基础发酵至2-2.5倍大小

第4步.
将面团排气后擀成长方形

第5步.
铺上椰蓉馅

第6步.
从一侧卷起

第7步.
纵向从中间切开

第8步.
切面向上，扭成8字形，两端捏紧，放入吐司模

第9步.
最后发酵至九分满

第10步.
190度40分钟左右脱模即可

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