寿喜烧锅

寿喜烧锅的做法步骤

1. 第1步.

   高汤1杯，生抽半杯，味淋2/3杯，砂糖3大匙放入锅里煮开后放凉备用

2. 第2步.

   大葱（京葱）斜切

3. 第3步.

   锅烧热，放入适量黄油融化，放入肥牛，一变色马上倒入煮好的调味料。捞出肥牛

4. 第4步.

   放入大葱，大白菜先煮软，再加入其他配料煮到合适的口感，最后放回肥牛煮开后关火

5. 第5步.

   配一碗米饭来吃。或者吃完加米饭进去再打一个蛋花撒一把葱花

6. 第6步.

   或者一锅熟之后煮乌冬进去，就是寿喜烧乌冬

7. 第7步.

   想吃辣的，撒些七味粉