北欧蓝莓派

北欧蓝莓派的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切小块，在室温下软化

2. 第2步.

   将面粉、砂糖、香草糖粉、盐和泡打粉混合均匀

3. 第3步.

   用手指将黄油和粉类材料混合（用手指捏合速度要快，要轻），视需要少量加入清水

4. 第4步.

   面团基本成团后，将其放入派盘中，压为派底

5. 第5步.

   将盛有面团的派盘放入冰箱冷藏约30分钟