猪肉椰菜粉丝包子

猪肉椰菜粉丝包子的做法
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猪肉椰菜粉丝包子的做法说明

做这个包子只因家里还有粉丝,下楼整个包菜,拿小块肉回来就可以了.反正
包子馒头都是要做的,做啥馅也都不用提前想太多,看到啥新鲜就整啥回来,
先揉好一团面扔冰箱,然后折腾一圈回来就整个馅包上.用来煎或者用来蒸
就看自己喜欢了,没啥特别,就是家常味道.
我妈剁的肉馅,她会边加水,加盐,加鸡粉。

猪肉椰菜粉丝包子的食材和调料

肉泥约220克
龙口粉丝1小扎
椰菜小半片
香油
胡椒粉
面粉500克
260克(看面粉量调整)
细砂糖20克
2克
酵母4克(慢发酵用2克)
食用油20克

猪肉椰菜粉丝包子的做法步骤

  1. 第1步.猪肉椰菜粉丝包子的做法步骤 第1步

    龙口粉丝开水泡软后切碎备用,椰菜切丁在开水中焯过挤去多余的水份备用,2、肉泥加少量的水搅拌,加入调味搅拌均匀

  2. 第2步.

    调好味的肉泥加入椰菜粉丝拌匀即可

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