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凉拌黄豆芽
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小花牛
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凉拌黄豆芽的食材和调料
嫩
芹菜
三小根
黄豆芽
250克
大
蒜
2瓣
黑
芝麻
适量
盐
1小匙
米醋
1大匙
糖
1小匙
生抽
1大匙
鸡
精
1/2小匙
香油
少许
米醋(焯时用)
1小匙
糖
(焯时用)
1小匙
凉拌黄豆芽的做法步骤
第1步.
黄豆芽洗净、芹菜切成碎段,大蒜切末
第2步.
小锅烧水,开锅后放黄豆芽,加米醋和糖,焯2-3分钟后,投入冷水待用
第3步.
把黄豆芽取出,淋干水分,放调料拌匀即可
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