意大利千层面

意大利千层面的做法步骤

1. 第1步.

   锅内放少许橄榄油，爆香洋葱碎

2. 第2步.

   放入白蘑菇翻炒

3. 第3步.

   放入红椒翻炒，然后加入肉馅翻炒至变色

4. 第4步.

   倒入番茄膏，放入盐，胡椒粉和孜然粉

5. 第5步.

   拌匀后，用小火慢慢炖，不用加盖，让蔬菜的水份适当蒸发，大约15分钟，此成肉酱

6. 第6步.

   方型烤盘，抹油，防粘

7. 第7步.

   底面铺满肉酱，为第一层

8. 第8步.

   铺上干面皮，为第二层

9. 第9步.

   干面皮上摸上白色精华酱，为第三层

10. 第10步.

    如此反复，再铺上肉酱、面皮、白色精华酱、肉酱、面皮、白色精华酱

11. 第11步.

    最上层是肉酱，再加入白色精华酱

12. 第12步.

    再加一层面皮，倒入奶酪丝及白色精华酱、表面撒上奶酪丝

13. 第13步.

    烤箱200度，中层上下火30分钟OK