肉末橄榄四季豆

肉末橄榄四季豆的做法步骤

1. 第1步.

   四季豆洗净，切成大粒，用加了油、盐的开水焯八分熟（3——5分），捞出过清

2. 第2步.

   朝天椒切小粒

3. 第3步.

   起热锅，入油，三四成热时放入姜末、葱末、蒜末炒香，下肉末炒出香气时加花椒面、椒粒继续炒至肉熟

4. 第4步.

   倒入橄榄菜，炒匀，加盐调味即可