香煎腐乳鸡翅

香煎腐乳鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   腐乳搅成泥状，加入少许胡椒粉、糖和适量辣椒粉、孜然粒（孜然粒是我自己另外添加的，我喜欢那个味儿，也可以不加）拌匀

2. 第2步.

   鸡翅中用刀在两面分别斜切两刀以利入味儿

3. 第3步.

   将鸡翅放入搅拌好的1中腌制至少3-4小时，如果想更入味可入冰箱过夜

4. 第4步.

   锅中倒少许油，放入腌好的鸡翅中，小火两面煎熟即可，在煎熟的鸡翅上撒些炸香的蒜粒（后附蒜粒的炸制方法）、葱花和辣椒粉即可上桌开吃啦