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椒盐毛豆
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秋凉
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椒盐毛豆的食材和调料
鲜
毛豆
一斤
花椒
20粒
八角
一粒
桂皮
一小块
盐
适量
椒盐毛豆的做法步骤
第1步.
将鲜毛豆洗净,剪去两端的尖角(这样有利于入味儿)
第2步.
将毛豆倒入锅中,加水,(量以没过毛豆为好),再加入花椒、八角、桂皮和盐
第3步.
大火烧开,中小火煮20分钟后关火,焖半小时,捞出晾凉即可
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