洋葱面包圈

洋葱面包圈的做法步骤

1. 第1步.

   将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油搅拌至面团完成阶段

2. 第2步.

   室温30℃基本发酵40分钟

3. 第3步.

   分割成150g一个滚圆松弛30分钟

4. 第4步.

   将面团杆开放入洋葱柴鱼馅

5. 第5步.

   将面团卷成圆柱形，搓成长条形

6. 第6步.

   将面团接成圆圈形状

7. 第7步.

   将面团沾上芝士丝

8. 第8步.

   将面团放入模具，以温度30℃发酵50分钟

9. 第9步.

   发酵好在面团表面放上黑橄榄圈

10. 第10步.

    以上火200℃，下火180℃烘烤18分钟