桂花蜜红豆面包

桂花蜜红豆面包的做法
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桂花蜜红豆面包的食材和调料

普通面粉250g
一只
50g
酵母1茶匙
牛奶150g
黄油50g
红豆100g
紫地瓜泥100g
糖桂花30g

桂花蜜红豆面包的做法步骤

  1. 第1步.桂花蜜红豆面包的做法步骤 第1步

    混合材料1,面团发酵成2倍大就可以用了~

  2. 第2步.桂花蜜红豆面包的做法步骤 第2步

    分割面团,滚圆松弛10分钟,整形包馅

  3. 第3步.桂花蜜红豆面包的做法步骤 第3步

    包好两种馅后,间隔着放入烤模内,继续松弛发酵(发酵时加盖层保鲜膜)~

  4. 第4步.桂花蜜红豆面包的做法步骤 第4步

    50分钟后~体积膨大到原料的2倍~表面刷蛋液撒芝麻~烤箱预热180度~

  5. 第5步.桂花蜜红豆面包的做法步骤 第5步

    180度烤30分钟,表面金黄即可

  6. 第6步.桂花蜜红豆面包的做法步骤 第6步

    在烤箱内停留5分钟后,取出~

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