无花果红薯血糯米粥

无花果红薯血糯米粥的做法步骤

1. 第1步.

   【血糯米粥第一次熬煮过程】：血糯米和大米放在小碗里，倒入适量冷清水没过食材表面，用筷子搅拌几次倒掉水份

2. 第2步.

   锅里倒入冷清水，大火烧至水开，放入洗好的血糯米和大米

3. 第3步.

   用勺子把食材搅动几下，大火熬煮

4. 第4步.

   煮到水面有浮沫飘起，用勺子把浮沫撇掉

5. 第5步.

   继续大火熬煮到锅里的水开

6. 第6步.

   关火，盖好锅盖，放在一边静置一个晚上

7. 第7步.

   【血糯米粥第二次熬煮过程】：第二天早晨打开锅盖，锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花，把锅放到火上大火熬煮

8. 第8步.

   红薯用清水洗净削皮，用刀切成块

9. 第9步.

   红薯块放入熬煮的锅中

10. 第10步.

    无花果干用清水冲洗干净表面残留杂质

11. 第11步.

    洗净的无花果干放入锅中

12. 第12步.

    大火熬煮

13. 第13步.

    待锅里的水分蒸发到一半时，用勺子搅拌锅里的食材

14. 第14步.

    继续大火熬煮到锅里的食材熟烂，汤汁浓稠即可关火，整个熬煮过程大约20分钟左右