烤馍粒

烤馍粒的做法
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烤馍粒的食材和调料

馒头
孜然粉
胡椒粉

烤馍粒的做法步骤

  1. 第1步.

    一定要选择剩馒头,这样的馒头干硬,好切,刚买的馒头不好操作,要放冰箱过一夜才好

  2. 第2步.

    去皮,切正方长条

  3. 第3步.

    切正方形粒

  4. 第4步.

    用竹签将其串起来

  5. 第5步.

    孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精混合一起,调成料粉

  6. 第6步.

    碗内倒油、刷子备用

  7. 第7步.

    用刷子给馒头粒刷油

  8. 第8步.

    均匀撒上调好的调味粉

  9. 第9步.

    将其放在烤网上面,烤箱预热,210度,烤15分钟,成金黄色即可

小贴士

1、馒头一定要选择剩馒头,最好放冰箱待一晚。
2、调味粉事先根据自己口味调好,咖喱、孜然、原味随自己喜欢。
3、馒头事先刷油,烤出来更加香酥可口。
4、烤制时间要根据自己烤箱的实际情况,表面金黄色,边角略深即可。

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