核桃可可雪球

核桃可可雪球的做法

12人浏览0人收藏一娇

核桃可可雪球的做法说明

很喜欢雪球的味道，做过几回不同配方的雪球，简单易做，入口即化的感觉特让人回味。
我做的份量大，包装起来送亲友的，馋人不是我的错，是这个配方实在让人经不住诱惑。
(8克/个,54个左右)

核桃可可雪球的食材和调料

黄油	130g
低粉	155g
可可粉	20g
糖粉	适量装饰用
核桃碎	100g(切碎碎)

核桃可可雪球的做法步骤

第1步.
室温软化的黄油加入糖粉打发至体积膨大至乳白色

第2步.
筛入低粉类用橡皮刮刀拌匀

第3步.
加入核桃碎拌匀

第4步.
用手将材料轻拍成团,压平盖上盖子,冷藏6小时

第5步.
松弛好的面团分成小团，轻搓成圆球状，预热烤箱上管中层180度12-15分钟左右

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