香酥龙利鱼扒

香酥龙利鱼扒的做法
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香酥龙利鱼扒的食材和调料

龙利鱼一条
橄榄油
面包糠适量

香酥龙利鱼扒的做法步骤

  1. 第1步.

    龙利鱼解冻洗净用厨房纸吸干水,切成等量大小块状

  2. 第2步.

    放点盐抹匀

  3. 第3步.

    放橄榄油和黑胡椒粉

  4. 第4步.

    拌匀腌制20分钟

  5. 第5步.

    沾上蛋液

  6. 第6步.

    放碟里每块都均匀地滚上面包糠

  7. 第7步.

    热锅冷油,下鱼块慢慢火煎至两面金黄即可

  8. 第8步.

    吃时配点甜辣酱或蕃茄酱都非常美味

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