鲜蘑菇炒鸡蛋

鲜蘑菇炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   红椒洗净后切小块

2. 第2步.

   鸡蛋磕入碗里

3. 第3步.

   加少盐和一点黄酒打匀后放入一点葱花

4. 第4步.

   鲜蘑菇上有泥，洗净后最好用淡盐水浸泡

5. 第5步.

   然后切薄片待用

6. 第6步.

   炒锅入橄榄油

7. 第7步.

   油温时倒入蛋液炒散装出

8. 第8步.

   炒锅再入少橄榄油

9. 第9步.

   倒入蘑菇片和红椒块加盐划炒片刻

10. 第10步.

    再加入炒好的鸡蛋一起翻炒

11. 第11步.

    入一点开水后起锅