西红柿鸡蛋菜花

西红柿鸡蛋菜花的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿去皮后切成块备用。（菜花掰小块在开水里焯一下捞出备用）

2. 第2步.

   鸡蛋打散，开火做锅热油，油温达到了把鸡蛋炒散，炒熟后盛出备用

3. 第3步.

   继续做锅热油，油温达到后放入西红柿翻炒出酱汁

4. 第4步.

   西红柿不用盛出，直接把菜花倒进去翻炒

5. 第5步.

   把菜花倒进去之后加入盐、糖、鸡精调味闷1分钟

6. 第6步.

   最后把炒好的鸡蛋倒入锅内一同翻炒，最后关火盛出