咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭的做法
4人浏览0人收藏
收藏

咖喱牛肉饭的做法说明

咖喱喜欢吃咖喱别管是去什么馆子吃饭只要有咖喱的菜或饭都要点一个尝尝,周末去超市囤了好几盒咖喱块,周日中午简单的给老杨做了咖喱牛肉饭,有菜有肉有酱汁吃的很满足。

咖喱牛肉饭的食材和调料

咖喱一盒
牛肉300克
土豆一个
胡萝卜一根
一个

咖喱牛肉饭的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆、胡萝卜、洋葱切块备用

  2. 第2步.

    牛肉切成小块放进凉水锅里,上灶开火,大火烧开后撇去浮末,转小火煮30分钟后关火捞出备用

  3. 第3步.

    热锅倒油,待油温7、8分热时倒入2中的几样蔬菜,快速翻炒

  4. 第4步.

    待菜变色后加入600毫升水,中火烧开

  5. 第5步.

    加入整盒的咖喱块

  6. 第6步.

    待咖喱块全部融化后加入牛肉块

  7. 第7步.

    转中小火煮5分钟即可

小贴士

此款咖喱味道很浓郁,不需要添加任何调料,我一点盐糖啥的都没放,味道刚好。咖喱放进锅内后汤汁会变的很浓稠,要不停的用铲子翻炒以免粘锅,做这道菜时家里刚好只有牛肉了,如果用鸡肉做我想应该还好吃。呵呵。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页