辣炒紫菜虾皮

辣炒紫菜虾皮的做法
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辣炒紫菜虾皮的食材和调料

虾皮
紫菜
花生
黑白芝麻
黄酒
辣椒
食盐

辣炒紫菜虾皮的做法步骤

  1. 第1步.

    少量的油爆香不太辣的辣椒、用以中和紫菜虾皮的寒性

  2. 第2步.

    放入葱姜蒜碎炒出香味,去掉虾皮的腥味

  3. 第3步.

    放入虾皮翻拌

  4. 第4步.

    放入紫菜、黄酒、盐

  5. 第5步.

    炒制到没有水分,放入焙熟的花生、黑白芝麻

  6. 第6步.

    混合均匀直到没有一点水分出锅。加盖可在冰箱放置3-5天

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