红酒

红酒的做法
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红酒的食材和调料

玫瑰香葡萄1.4斤
高度北京产二锅头白酒30克
60克
清洗的极为干净的戴盖儿玻璃瓶2个

红酒的做法步骤

  1. 第1步.

    洗净葡萄凉干水份

  2. 第2步.

    戴手套将葡萄弄破

  3. 第3步.

    拌入10%的白糖60克

  4. 第4步.

    用酒把发酵瓶涮匀,我要用来做西点的红酒,所以用的是泡好的二锅头薰衣草酒5%30克

  5. 第5步.

    将葡萄装入两个瓶子,每瓶装到三分之二即可,余量发酵后会充满

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