薰衣草紫薯糕

薰衣草紫薯糕的做法步骤

1. 第1步.

   水约占粉的30%左右

2. 第2步.

   加水成攥成团，松可开散的状态

3. 第3步.

   过筛红薯和粉。建议用筛眼大些的筛子，做出的糕会松软些

4. 第4步.

   模具底部用油纸包好，便于脱模，讲过好筛的糕粉，松散的洒在模具内，刮平不要按实

5. 第5步.

   大火蒸制30分钟后的紫薯糕

6. 第6步.

   趁热撒上薰衣草、凉后加盖放置室温一夜，味道较为融合即可