蛋皮拌萝卜缨子

蛋皮拌萝卜缨子的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜缨洗净飞水捞出过凉

2. 第2步.

   将萝卜缨切小段用盐、鸡精、香油、醋拌匀

3. 第3步.

   鸡蛋打散加入盐、胡椒粉

4. 第4步.

   将鸡蛋在锅中摊成薄薄的蛋皮

5. 第5步.

   取出后用刀切成小角，撒在拌好的萝卜缨上