简易朝鲜辣白菜

简易朝鲜辣白菜的做法步骤

1. 第1步.

   ⒈大白菜洗净掰开切成寸段，然后放到一大容器中用5、6勺盐拌匀腌半小时以上

2. 第2步.

   ⒉大蒜两头去掉蒜皮后用蒜臼捣成泥

3. 第3步.

   ⒊辣椒粉两大勺放碗中，用少量温水泡5分钟

4. 第4步.

   ⒋苹果半只切成碎末

5. 第5步.

   ⒌将腌好的白菜挤掉水分，加2勺糖、一勺白醋，将蒜泥、辣椒粉水、苹果末一并倒入，戴上一次性手套将白菜和所有调料搅拌均匀

6. 第6步.

   ⒍将拌好的白菜放入密闭的容器，室温发酵12小时即可