香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的做法
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香蕉蛋糕的做法说明

这是一款制作简单,不会失败,重油重糖的西式口味蛋糕,制作时可以适当减一点糖和油的用量。

香蕉蛋糕的食材和调料

黄油125克
香蕉泥2杯
中筋面粉2杯
牛奶2小勺
细砂糖3/4杯
鸡蛋2个
小苏打1小勺
泡打粉1小勺
黑巧克力200克
黄油25克
鲜奶1/2杯

香蕉蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化后和糖搅打至颜色变白

  2. 第2步.

    加入蛋

  3. 第3步.

    加入香蕉泥

  4. 第4步.

    把小苏打放在热牛奶中溶解,放进蛋油糖和香蕉泥的混合物中

  5. 第5步.

    放面粉和泡打粉。切拌匀。蛋糕糊即成

  6. 第6步.

    8寸蛋糕模抹油,把蛋糕糊放入。然后放烤箱中。烤好后以用竹签测试,没有沾粘物为熟

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