小兔子饼干

小兔子饼干的做法
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小兔子饼干的食材和调料

中筋面粉2又3/4杯
黄油(室温软化)1杯
1杯
鸡蛋1个
香草少许
泡打粉2小勺
1小勺

小兔子饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热至200度。打发黄油,逐渐加糖至打发变白

  2. 第2步.

    加蛋打搅均匀。加香草精

  3. 第3步.

    一点点加粉。加盐,加泡打粉。成面团

  4. 第4步.

    擀平,成一块面皮。用模具刻出形状。(模具可以沾些面粉,这样不粘黏),刻好形状后,如果拿起来比较粘,易破,可以用刮板把饼干托起,放到烤盘上

  5. 第5步.

    放烤盘烘焙纸上,入烤箱。200度,7分钟左右

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