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鱼生沙拉
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菁制美食
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鱼生沙拉的食材和调料
洋
葱
丝
60克
吞拿鱼
50克(也可以用
三文鱼
等其他深海鱼代替)
生菜
60克
芹菜
丝
60克
腌渍咸橄榄
3粒(可省略)
黄瓜
半根
番茄
1个
鱼生沙拉的做法步骤
第1步.
将洋葱,芹菜切丝。腌渍橄榄切片,青瓜切片。番茄切片
第2步.
将所有蔬菜和鱼生混合,加入油醋汁(白醋2汤勺,橄榄油6汤勺,盐和胡椒适量)
小贴士
用来吃鱼生的鱼一定要新鲜。
凉拌菜里加些醋可以有效杀灭细菌。
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