生日蛋糕

生日蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将蛋黄蛋白分离

2. 第2步.

   打发蛋白

3. 第3步.

   将蛋白与白糖混一起再打发，直到白糖充分溶解，蛋白打到很硬

4. 第4步.

   加入蛋黄再打

5. 第5步.

   加入玉米淀粉，面粉和泡打粉

6. 第6步.

   倒入一个2*20CM的铺好了油纸的蛋糕模具里

7. 第7步.

   烤箱预热至190度烤15—20分钟