冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康，萝卜正是当季的菜，菜场里的大白萝卜白嫩嫩、脆生生，实在惹人爱。用这麻辣萝卜丝就着杂粮粥，一定不错。
白萝卜去皮切成细丝，洒盐抓匀，腌五分钟后挤去水分，调入酱油和辣椒油拌匀
坐锅倒油，放一小把花椒，等油烧热花椒变黑捞出，趁热把油浇在拌好的萝卜丝上即可
