冬天的时候做过豌豆沙，浓浓的一碗，一勺一勺地舀着吃，温热香甜。绿豆沙就不一样了，要清清的喝着吃，冰凉清爽的感觉。
绿豆泡涨煮熟，先用少量煮绿豆的水把煮开花的豆子在搅拌机里教成泥状，只要多搅几次，就会连皮都搅得很细。最后再把所有绿豆水倒入搅匀即可，想吃甜的放点红糖或果汁
