鱼香胡萝卜丝

鱼香胡萝卜丝的做法说明

众所周知，胡萝卜是一种营养非常丰富的蔬菜，但因其特殊的味道，大部分人都不爱吃，所以长期以来一直被当作配菜使用。以前我们公司食堂做的鱼香肉丝常常是肉丝少，胡萝卜多，被同事们戏称为鱼香胡萝卜丝，如今吃素了，索性就来个鱼香胡萝卜丝岂不痛快。