山楂果酱

山楂果酱的做法步骤

1. 第1步.

   将山楂洗干净摘去梗子,倒入不锈钢锅中，加入1：1的清水,加入白砂糖

2. 第2步.

   用小火边煮边搅拌，熬到山楂很烂的状态，核和肉脱离,用漏勺将核过滤

3. 第3步.

   出来.然后在没有核的酱中加入冰糖,继续搅拌熬煮.汤汁也开始变得浓稠

4. 第4步.

   坚持10-15分钟,熬到很浓稠的状态就可以关火了

5. 第5步.

   量凉后装入玻璃瓶子或者碗中，入冰箱冷藏密封保存。尽快食用