将低筋面粉、糖粉倒入粉筛中筛过
奶油放在室温环境中约1-2个小时,带其自然软化。(手指轻压凹陷即可)
鸡蛋打散,过筛,放入粉碗中
加入奶油,搅拌和匀成面团
却一小块,用手掌压成均匀的厚片
用模型压成型,放入烤箱,以200℃烤8-10分钟即可
纯巧克力隔水融化,在烤好的饼干上任意的画些喜欢的形状点缀即可
1、糖粉和盐的多少可以根据自己喜好的口味改变。2、喜欢奶粉重的朋友可以添加一些奶粉,味道也很好。