蘑菇酿红椒

蘑菇酿红椒的做法步骤

1. 第1步.

   鲜香菇两朵，白蘑菇一朵，都切小丁，加一个鸡蛋，一点蒜末姜末，盐，黑胡椒粉，拌匀

2. 第2步.

   红椒一只，对切，去籽去蒂，把调好的蘑菇丁用勺子舀进去，放在无水烹饪锅里，加一匙水（或者，放在蒸锅的屉上，蒸锅里放水）

3. 第3步.

   煮或蒸至红椒软熟即可