虾皮苦瓜

虾皮苦瓜的做法

34人浏览0人收藏梅子

虾皮苦瓜的食材和调料

苦瓜
虾皮
蒜片
盐

虾皮苦瓜的做法步骤

第1步.
苦瓜洗净、去籽、切片、焯盐水、过冷水、沥干

第2步.
锅加油少许，倒入蒜片和虾皮炒香，倒入苦瓜，加盐适量，炒炒，出锅

小贴士

我喜欢冷油的时候就把蒜片和虾皮倒入炒，觉得更入味。

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