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酱煮肉糜薇菜
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梅子
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酱煮肉糜薇菜的食材和调料
豆酱
一匙
瘦肉糜
薇菜
料酒
酱煮肉糜薇菜的做法步骤
第1步.
锅里倒点儿水,加瘦肉糜(摊开肉糜的话,水大约能没过的程度),加豆酱一匙,加料酒,煮开
第2步.
倒入切成段儿的薇菜,转中火,一起煮煮
第3步.
等到水尽,肉、菜都入味的时候,丢进去点儿蒜末,滴几滴芝麻油,关火,拌匀出锅
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