蓝莓芝士蛋糕

蓝莓芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   把奥利奥饼干放入密封袋中

2. 第2步.

   用擀面杖把饼干碾碎

3. 第3步.

   把融化的黄油放入碾碎的饼干中，混合均匀

4. 第4步.

   八寸活底蛋糕模铺上一层锡纸，倒入饼干糊，用平底的器具压实压平，放入冰箱中冷藏

5. 第5步.

   放入包软的吉利丁片，稍加热以便混合均匀

6. 第6步.

   放入奶油芝士混合均匀

7. 第7步.

   鲜奶油加入细砂糖B融冰打至七分发

8. 第8步.

   把打发的鲜奶油和奶油芝士糊混合到一起，加入少许朗姆酒调味

9. 第9步.

   把蛋糕糊倒入模具中，冷藏三四个小时