南乳烤半片鸭

南乳烤半片鸭的做法步骤

1. 第1步.

   半片鸭斩大件，在上面划几刀，以便入味

2. 第2步.

   平底锅加热，干锅将鸭肉中的油煎出

3. 第3步.

   香辣南豆腐乳碾碎，倒入美极鲜酱油，喜欢颜色漂亮些可以再加一些老抽调色

4. 第4步.

   倒入少许葡萄酒

5. 第5步.

   将煎好的鸭肉放入酱料中腌制两个小时

6. 第6步.

   烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸，将鸭肉放在烤盘上烤二十分钟即可