翠皮番茄蛋花汤

翠皮番茄蛋花汤的做法步骤

1. 第1步.

   西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤，切条备用

2. 第2步.

   番茄洗净切片备用

3. 第3步.

   锅中倒入清水，水开后，放入瓜条，稍煮一会儿，再放入番茄片

4. 第4步.

   淋上鸡蛋液，水沸后加适量盐、鸡精和香油调味即可