木耳土豆炒熏肠

木耳土豆炒熏肠的做法步骤

1. 第1步.

   将红辣椒，土豆，胡萝卜，熏肠切丁

2. 第2步.

   木耳泡水发好后手撕成小片

3. 第3步.

   葱切丝，泡水。备用

4. 第4步.

   锅中坐油，将熏肠放入，中火稍炸，变干些，捞起

5. 第5步.

   土豆，胡萝卜，木耳分别用油炒熟，并放盐

6. 第6步.

   最后将所有的菜和辣椒汇合在一起，勾薄芡，见粘稠，关火

7. 第7步.

   装盘后，葱丝装饰即可