水煮牛肉

水煮牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   将牛肉洗净切厚片,码上腌肉料,放置5分钟

2. 第2步.

   将窝笋切段

3. 第3步.

   葱姜蒜备好

4. 第4步.

   锅中烧2碗水,见开,放入窝笋煮开.关火,漓干窝笋,倒入容器作底

5. 第5步.

   将腌好的牛肉,放入开水中烫7分熟,捞起,漓干水分

6. 第6步.

   另起锅,锅中倒入高汤,加湿调料,烧开.放下3.放下5

7. 第7步.

   烧开,关火装在刚刚窝笋上.撒上干料包

8. 第8步.

   干净锅中,倒下少许油,暴热.浇在干料包上,即成

9. 第9步.

   最后撒下葱花