糖醋藕夹

糖醋藕夹的做法
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糖醋藕夹的食材和调料

山芋粉
鸡蛋
味精
酱油
淀粉

糖醋藕夹的做法步骤

  1. 第1步.

    肉绞好放盐味精葱鸡蛋搅匀

  2. 第2步.

    把藕洗净切片,2片中间相连

  3. 第3步.

    搅好的肉馅中还要加山芋粉酱油

  4. 第4步.

    在空藕夹中塞入调好的肉馅

  5. 第5步.

    这是比较美的一个半成品^_^

  6. 第6步.

    调好山芋粉香炸粉的糊,粘稠些

  7. 第7步.

    给半成品粘上糊糊

  8. 第8步.

    扑上干的山芋粉。不喜欢可省略

  9. 第9步.

    支上油锅炸藕夹,至2面金黄

  10. 第10步.

    另起油锅做茨汁后,把藕夹放入

  11. 第11步.

    茨汁大火烧片刻即可装盘

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