将高丽菜用手掰随意大小，五花肉切丁，香菇泡软切丁
下热油锅翻炒。加盐味精少许酱油即可
高丽菜用手掰的比切的好吃。不要把炒菜中的水倒入，除了你喜欢饭更烂些。或米中少放些水也行。爱胡萝卜就更好办了，锦上添些花。加上沙司或厦门辣酱就绝了。
