心心相映巧克力戚风

心心相映巧克力戚风的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白打至粗泡，一次加入90g糖和玉米粉，打至硬性发泡

2. 第2步.

   将蛋黄、油、水一起用低速打至粗泡

3. 第3步.

   筛入低粉可可粉和剩下的糖，至粉匀了即可

4. 第4步.

   蛋白霜分次和面糊切拌均匀，倒入烤模，预热烤箱，150度45分钟