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旺仔小馒头
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乌咪
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旺仔小馒头的食材和调料
黄油
80g
蛋黄
2个
低粉
90g
糖
粉
35g
玉
米粉
40g
吉士粉
5克
奶粉
15g
泡打粉
1.5小勺
旺仔小馒头的做法步骤
第1步.
黄油(butter)加糖打发,再加蛋黄拌匀
第2步.
粉状材料混合均匀,筛入拌匀成面团
第3步.
用手搓成小园子,排在烤盘上
第4步.
180度中层,几分钟而已,注意观察颜色,带一点点黄就行了
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